チキンのうま味がしみこんだ野菜がおいしい

チキンのオリーブオイル焼き定食

・チキンのオリーブオイル焼き
・小松菜の中華炒め
・白菜のサラダ
・えのき茸のすまし汁

これだけ豊富なのにカロリーは423kcal。汁物、煮物はだしをしっかりとりうまみをとり、少ない塩分でも味にアクセントが付きます。肉は皮や脂身を取り除き、油をしっかり計量することがポイントです。