銀座にある正統派和食の店「銀座 朱雀」。檜のカウンターを中心とした店内は、温かい […]
投稿者: 株式会社ハーモニック
スイーツファンから絶賛を浴びるパティスリー界のピカソ。 ピエール・エルメは21世 […]
お菓子は、人をちょっぴり幸せにしてくれる素敵なツールです。そんな素敵なお菓子で、 […]
歴史とともに刻まれてきた塩瀬の味。 始祖・林淨因は、670年ほど前に中国で肉を詰 […]
江戸清は、明治27年横浜中華街に創業以来、原料・製法にこだわりお客様に美味しいと […]
全国に四川料理を広める赤坂四川飯店。今も四川飯店の味を守り伝えている、「建民川菜 […]
東京各地を中心に、本格フランス料理店の名店として名を馳せる「シェ松尾」。中でも渋 […]
日本文化に育まれた伝統の技。 「とらや」は、京都を発祥の地として5世紀の永きにわ […]
300年ほど前、フランス宮廷の食膳係を任され、常に時代の先駆者であり続けるダロワ […]
1977年パリのフォブール・サントノレ通りに誕生以来、世界中のグルメを魅了し続け […]
ピエール マルコリーニ氏は、2015年ベルギー王室御用達の称号を拝領し、ベルギー […]
1948年東京・日本橋に創業。その後いち早くスタンドコーヒーショップをスタートし […]
京都の四季折々の風情を精妙な味と姿に息づかせた本格的な板前料理を身上としご提供し […]
バルセロナに本店を構えるスペイン王室御用達のショコラテリア。カカオの選別からチョ […]
2000年にニューヨークでオープン以後、多くのセレブ達に愛されているショコラブラ […]
ベルギーの高級チョコレートブランド。 ゴディバは、90年以上にわたり世界中で愛さ […]