歴史とともに刻まれてきた塩瀬の味。 始祖・林淨因は、670年ほど前に中国で肉を詰 […]
投稿者: 株式会社ハーモニック
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2005年フランス共和国より『農事功労章シュヴァリエ勲章』を受勲、2009年『現 […]
先人たちが作った古典的な調理法でそれぞれの素の味を引き出し、お客様の想像を超える […]
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元禄三年（1690年）、日本橋にて創業した山本山は美味しいものを召し上がって頂き […]
1849年（嘉永2年）、初代山本德治郎が、日本橋室町一丁目に創業。江戸の昔より海 […]
江戸・明和元年（1764年）、山形屋海苔店は日本橋小網町に暖簾を掲げました。海の […]
