京料理 美濃吉 鰻のお凌ぎ飯蒸し

享保元年（1716年）に創業し300余年に渡り京料理を作り続けてきた美濃吉は、京都の歴史とともに歩んできました。
旬の食材を素材選びから、味付けのひとつひとつまで丁寧に心を込めて作っています。