モリタ屋 京丹波高原豚 しゃぶしゃぶ用

　京丹波高原豚は寒暖差の激しい丹波地方で育てられた選び抜かれた三元豚です。
自然豊かで空気も澄み、水も清らかでとても静かな環境が、豚本来のおいしさを引き出しています。
さらに、パンを配合した飼料を使用することにより、京丹波高原豚は肉に甘みが増し、きめ細かなサシのはいった霜降りになり柔らかい肉質になっていることが特徴です。