讃岐うどん

風味豊かな伝統的うどん

温暖な気候風土に恵まれたうどんの本場・香川県で作られた讃岐うどんは、つるつるとしたのど越しと、もちもちとした食感、強いコシが特徴。
艶やかで風味豊かな麺は、長年の経験によって培われた加水と練り、熟成と乾燥のバランスが取れた製法をもとに、商品改良を重ねて作られています。
かけうどんやぶっかけうどん、水洗いせずそのまま麺つゆにつけて食べる釜揚げうどんなど、さまざまなバリエーションで自由に楽しむことができます。