越後もちぶた しゃぶしゃぶ用

艶々したもちぶたをご賞味あれ

艶のある美しいピンク色、甘味のある良質な脂肪で臭みがなく、きめ細やかな肉質とジューシーな味わい。
そのすべてを兼ね備えた「越後もちぶた」。
鍋に水、酒、だし昆布を適量入れ加熱し、肉をくぐらせタレにつけて食べる。
薬味には大根おろし、もみじおろし、七味やゆずの皮がピッタリ。
肉から美味しいだしが出るので残っただし汁でおじやを作るのもおすすめ。
濃厚な味わいをご家庭でぜひご賞味ください。