知覧銘茶詰合せ

九州を代表するお茶でホッとひと息

静岡県に次ぐお茶の産地として有名な鹿児島県で生産された「知覧煎茶」は、深みのあるまろやかな味わいが特徴。
桜島の火山灰によって作られた水はけがよく肥沃な土壌や一年を通して温暖な気候、豊富な日照など、おいしいお茶の生産に適した条件で作られました。
知覧煎茶は熱湯ではなく少し温度を下げた湯温でじっくりと淹れるのが◎。
また、佐賀県の嬉野を主産地として生産される「嬉野玉緑茶」は、日本茶の中では珍しい独特の丸みを帯びた茶葉の形状で、清涼感のあるさわやかな香りと味わいが特徴的な緑茶。
急須の中でゆっくりと開きながら抽出されるため、そそぐたびに味や香りなどの変化を楽しめます。