関和兼 包丁3点セット

日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた包丁。
ステンレス刃物鋼を使用しているためお手入れしやすいことが特徴です。
柄には握ったとき手に馴染みやすく、耐久性のある黒色積層強化木を使用。
様々な食材を切るのに適した三徳包丁と魚を捌くのに便利な出刃と刺身包丁のセット。
伝統的な梨地模様の古流仕上げの包丁です。