鮭のちゃんちゃん焼き
「ちゃんちゃん焼き」は鮭などの魚と野菜を鉄板で焼く料理で、北海道の漁師町の名物料理です。ご家庭で手軽に美味しく召し上がれる様に、鮭の切身を味噌たれに漬け込みました。野菜と一緒に焼いてお召し上がりください。
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