カタログギフトコース紹介
グルメTHE北海道『ハマナス』

北海道グルメカタログギフト「グルメTHE北海道」
ハマナスコース

※この情報は、公開日時のものとなりますのでご了承ください。

北海道のおいしさが詰まったグルメカタログギフト「グルメTHE北海道」。食の王国、北海道を代表するグルメが満載のカタログギフトです。「北海道」をキーワードに、海産物、肉料理、人気のスイーツなど幅広いジャンルを取り揃えました。もちろん定番人気である、いくら、カニ、子羊(ラムショルダー)など食欲をそそるメニューを集めており、全国の食通をも唸らせる品揃えです。

「北海道ローストビーフ」 <左画像>
北海道の広大な牧場で育てられた北海道産牛のモモ肉を使用した肉の旨味を生かしたローストビーフ。特製のソースでお召し上がりください。

濃厚な味噌の味わいをお楽しみ頂ける「毛がに姿」 <中央画像>
厳寒な荒海で育った毛がにをボイルし急速冷凍しました。毛がに特有の濃厚なかに味噌を是非ご賞味ください。また、かに味噌とほぐした身を絡めると、より一層風味が引き立ちます。

プリプリの食感が味わえる「北海道産ホタテバター焼きセット」 <右画像>
北海道産の帆立貝をバター焼きに。アスパラとコーンも「北海道産」を使用。磯の香りとバター醤油の香ばしい風味、プリプリの食感をお楽しみください。

「北海道産一夜干し詰合せ」 <左画像>
北海道産の魚介類を一夜干しにしました。それぞれの素材が持つ本来の旨味を引き出した一品です。

「新巻鮭(一尾物)」 <中央画像>
北海道産秋鮭を塩のみで加工し、瞬間冷凍で風味を閉じこめ新巻加工いたしました。北海の味をお届けします。

「石狩鍋(2人前用)」 <右画像>
北海道産の秋鮭に帆立や、いかを詰め合わせました。味噌仕立てのたれでいただく「石狩鍋」は体の芯から温まる一品です。

「北海道産 黒毛和牛 すきしゃぶ用」 <左画像>
きめが細かく肉質のやわらかさがバランスよく織り込まれたお肉をすきしゃぶ用にスライスいたしました。口の中に入れると旨味が広がります。

羊肉から出る肉汁がさらに食欲をそそるやわらかラム「ジンギスカン」 <中央画像>
やわらかな子羊(ラムショルダー)を野菜や果実を使用した特製だれに付け込んで味付けジンギスカンです。野菜と一緒に炒めるとより一層おいしく召し上がれます。

「十勝スイーツアイス」 <右画像>
十勝の酪農家からしぼられた生乳と北海道産原料を使用したアイスクリーム。バニラ、ストロベリー、赤肉メロン、クリームチーズ、ハスカップの5種類のセットです。

「ふらのハム・ウインナーセット〈プリマハム〉」 <左画像>
十勝の酪農家から搾られた生乳と十勝産の生クリーム、北海道産のグラニュー糖を使用したなめらかなプリン。

「しばれ生ハムセット」 <中央画像>
お好みの厚さに切り、レモン汁やオリーブオイルで味付けをして食べてもおいしいです。表面をさっとあぶってたたき風にして和食感覚で食べるのもお勧めです。

「十勝フロマージュブリュレ」 <右画像>
十勝産生クリームと北海道産生乳からつくった自家製クリームチーズを使用。表面にほどこした、こんがり焦がし風味のキャラメリゼと、ケーキの部分の風味がおいしさを引き立てます。

「チーズケーキ&ガトーショコラ」 <左画像>
濃厚なチーズケーキは北海道産のクリームチーズと十勝産の生クリームを使用しています。ガトーショコラもセットしました。

「十勝スイーツプリン」 <中央画像>
十勝の酪農家から搾られた生乳と十勝産の生クリーム、北海道産のグラニュー糖を使用したなめらかなプリン。

「北海道繁盛店ラーメン」 <右画像>
ラーメンの本場、北海道。北の頑固親父がこだわった旭川の人気店「八海」醤油味。昭和39年創業、小樽都通りの「ラーメン桂苑」味噌味。繁盛ラーメン店の味を店主監修のもとに作り上げました。人気店の味をご家庭で手軽にお楽しみ頂けます。

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北海道グルメカタログギフト
<グルメTHE北海道>

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