信州蕎麦
そばの本場信州で長年培われた素材選びの目と技術で作られた信州蕎麦です。温度と湿度をコントロールし熟成乾燥させることでそばの豊かな風味を増し、滑らかな喉越しに仕上げました。
※商品交換の際に必要になります。