松阪牛 しゃぶしゃぶ用
松阪牛は三重県の松阪市及びその近郊で飼育されている黒毛和牛を言います。銘柄牛を代表する牛肉として知られており、「まつざかぎゅう」など様々に呼ばれていますが、公式には「まつさかうし」と呼ばれます。松阪牛はやはりお肉の「しっとり感」「キメの細やかな舌触り」が違います。
※商品交換の際に必要になります。